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天津學炸雞排,飄香永嘉樂快餐品牌連鎖歡迎您來電咨詢 會員等級

天津學炸雞排,飄香永嘉樂快餐品牌連鎖歡迎您來電咨詢
  • 發布人: wt_tjyongjiale
  • 價格: 面議
  • 電話: 13682060782  
  • 電子郵件: [email protected]
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  • 信息編號: 1517106
  • 公司名稱: 天津飄香永嘉樂餐飲管理有限公司
  • 地址: 天津市北辰區韓家墅海吉星c區22棟
  • 網址: http://www.tjyongjiale.com
  • 聯系人: 王先生
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  • 發布時間: 2018-11-09 06:52:00
  • 所在地區: 全國 全國
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信息詳情

天津學炸雞排,飄香永嘉樂快餐品牌連鎖

新小區做什么生意好?在新小區開一家漢堡店輕松致富.大學里開漢堡店行不行"漢堡產品定-位貼近普通消費者,使大家感到物有所值,樂于消費,常規售價是成本的一倍以上,即利潤豐厚,又價格實惠.

學炸雞排

如何開一家盈利的漢堡店?才是每位想開漢堡店的創業者關心的事情.

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shou先,一個漢堡店只要口感質量好,有好口碑就能帶來源源不斷的新老客戶;日常做做適當的宣傳;注意店內衛生和環境等一些表面的盈利因素.

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其次,炸雞漢堡店里面的主要產品的成本,根據市場常規價計算,漢堡系列、雞肉卷系列、炸雞系列、勁爆雞米花、蛋撻系列、可樂、薯條,這些制作的成本幾乎占利潤率的三分之一.即使是去掉分到個單品上的店面房租、水電費用、人工,利潤也是在50%以上,想想各大品牌下的店面利潤,平均每天的流水,即使不好,也不會低于一、兩萬.相當可觀的回報率,是不是已經心動了?

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zui后,從西式快餐行業來看,去估算一個漢堡店的凈利潤.現在毛利潤在一般在62.5%左右,如果是私人的漢堡店會更高一些(房租不用交),成本分布點主要在,食物成本25-35% ,人力成本15-20% ,變動成本5-15%(包括水電維修物耗清潔服裝電-話費等等)這些是主要成本分布,剩余就是利潤了.漢堡店在二三線城市和人-流量大的鄉鎮上發展空間還是很大的,人們對漢堡這種西式快餐有很大的需求.

從以上分析來看,開一家漢堡店是非常有利可圖的,但是真正要開店面臨的當地市場前景如何,店面選址在哪,店面裝修成本,漢堡制作技術培訓,開業后店面日常運營管理等等細化的問題都將會是開漢堡店產生的成本.

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躲避3個“大坑”,讓你成功當老板!

第1坑:不低價伨銷沒人-氣

先給大家講一個實際的例子:開業初,商家結合團購網推出了低價伨銷活動,餐廳人-氣爆棚,過了飯點都仍有客人等在場外.

然而伨銷活動一結束,客流便急劇下降.zui主要的原因還是同質化太嚴重,現在差不多類型的餐飲品牌到處都是,從而導致這一現象.

2坑:不翻臺不賺錢

很多局外人看商場餐飲天天排隊,心想這家老板得賺多少錢那!實際上和開店的那些老板談談,都是一肚子苦水.

同樣做餐飲的同行感受zui深:我現在面臨的情況就是“不翻臺根本賺不到錢”,一天坐三輪是保本,四輪以上才有利潤.得需要做多少營銷、花多少工夫?

3.節假日忙死,工作日冷清

商場店的麻煩:周一至周五冷清,尤其是中午,節假日和周末又太好.極其不穩定的生意帶來的是員工管理、營銷、出品等一系列平衡性的問題,

導致許多商場店平日大量依賴團購和打折活動,維持基本人-氣.

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